【表参道】ブランドいちごのスイーツが続々! あの人気カフェ8店でコラボメニュー

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佐賀のブランドいちご「いちごさん」とのコラボスイーツが話題

東京・表参道の人気カフェ8店舗では、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」とコラボした各店舗オリジナルの期間限定スイーツが続々登場中です。今しか食べられない特別ないちごメニューを早速チェックしましょ♬

「いちごさん」って?

「いちごさん」は、2018年秋にデビューした佐賀県生まれのブランドいちご。県やJA、生産者が一体となり7年の開発期間をかけ1万5千株から選び抜かれた自信作です。凛と美しい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴なんですよ。
すがすがしさとインパクトをあわせ持つ「いちごさん」というネーミングには、“長く愛されるいちごになりますように”という願いが込められています。呼びやすいし覚えやすいですよね♪

『アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道』

これぞ萌え断! たっぷりの「いちごさん」ともちもち食感のクレープ生地やディプロマットクリームを5層に重ねた「佐賀県産『いちごさん』のいちごさんどミルクレープ」。トッピングにも一粒の「いちごさん」をのせ、いちご尽くし。(ドリンク付き ¥1936)
※イチゴソースに含まれるいちごは「いちごさん」以外の物を使用しています



  • 「佐賀県産『いちごさん』のいちごさんどミルクレープ」
    場所:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
    期間:2/14(月)まで

『アニヴェルセルカフェ 表参道』

看板メニューとして長く愛され続けている人気のロールケーキと「いちごさん」が出合ったら……。想像するだけでじゅるりな逸品です。高級感ある味にノックアウトさせられること間違いなしの「いちごサンドロールケーキ」を召し上がれ。(¥990)



  • 「いちごサンドロールケーキ」
    場所:アニヴェルセルカフェ 表参道
    期間:3/31(木)まで

『kaikaina(カイカイナ)』

ミルククリームに「いちごさん」とザクザク食感のホワイトチョコレートを混ぜ合わせた、絶品フルーツサンド。テイクアウトとイートイン両方の用意があります。おすすめは、3種類のスイーツと2種類のソースを添えた「いちごさん」を堪能できるイートイン(¥1700)。テイクアウト(¥900)でもボリューミーなサンドを楽しめます。
※テイクアウト商品の写真は2人前です



  • テイクアウトメニュー「ホワイトチョコレートいちごさんど」(写真奥)
    イートインメニュー「“いちごさん”使用 贅沢いちごプレート」(手前)
    場所:カイカイナ
    期間:2/14(月)まで

『ラ・ロシェル 南青山』

コース料理内の一品として提供される「いちごさんどのグランデセール」(ランチコース ¥7150、ディナーコース ¥13200)。「いちごさん」をサクサクのパイ生地、いちごマカロン、ココナッツでサンドし、アクセントにチョコレートを添えて。異なる食感が生み出すハーモニーに夢中♬



  • 「いちごさんどのグランデセール」
    場所:ラ・ロシェル 南青山
    期間:2/14(月)まで

『資生堂パーラー ザ・ハラジュク』

『資生堂パーラー ザ・ハラジュク』のコラボスイーツは、2月に3品登場予定。資生堂パーラーで人気のミートクロケットなどのセイボリーと、いちご♡さんど、タルト、コンポートなどを並べた「佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー」※(1人前 ¥3300)。フレッシュな「いちごさん」とコンフィチュールにたっぷりのシャンティをサンドした「佐賀県産“いちごさん” いちご♡さんど」(¥1870)。いちごをハート型に見立てているのが乙女心をくすぐります。パフェ好きの方は、甘酸っぱいいちごの風味を存分に味わえる「佐賀県産“いちごさん ”スペシャルパフェ」(¥1980)を召し上がれ♪
※写真は2人前

「佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー」
「佐賀県産“いちごさん” いちご♡さんど」
「佐賀県産“いちごさん ”スペシャルパフェ」



  • 「佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー」、「いちご♡さんど」、「スペシャルパフェ」
    場所:資生堂パーラー ザ・ハラジュク 
    期間:2/1(火)~3/31(木) 

『Sincere BLUE (シンシアブルー)』

新しくもクラシックなフランスのショートケーキ(フレジエ)サンドは、いちごの香りとビジュアルの美しさにうっとり♡ 「いちごさん」と和の食材を融合させたというお味にも期待大。コーヒーまたはハーブティー付きのイートイン(¥1650)とテイクアウト(¥1200)、どちらもラインアップされているのが嬉しい。



  • 「いちごさんのフレジエサンド」
    場所:シンシアブルー
    期間:2/15(火)~3/15(火)

『スパイラルカフェ』

ころんとした愛らしいフォルムの「“いちごさん”のパリブレスト マスカルポーネと抹茶のダブルクリーム」(¥980)。クリスピーなクッキーシューで、柔らかなWクリームと「いちごさん」をふんだんに使った自家製コンフィチュールをサンド。コクとフレッシュ感を満喫できます。



  • 「“いちごさん”のパリブレスト マスカルポーネと抹茶のダブルクリーム」
    場所:スパイラルカフェ
    期間:2/15(火)~3/15(火)

『パンとエスプレッソと』

「いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド」(¥1200)は、フレンチトーストにモッツァレラチーズとゴルゴンゾーラをのせ焼き上げ、自家製「いちごさん」ジャムをサンド。トッピングには「いちごさん」がオン。生ハムやはちみつで味変できるのもポイントです。



  • 「いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド」
    場所:パンとエスプレッソと
    期間:2/15(火)~3/15(火)

▶▶『いちごさんどう』公式サイトはこちらから

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文/矢野愛 ※掲載情報およびイベント等については変更や延期・中止の可能性があります。公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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