焼かずにお豆腐で生チョコタルト

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今日は
遅くなりましたが
バレンタインのプレゼントとして
恋人に 生チョコタルト を作りました



タルト生地は
砕いたマリービスケット、熱したバター
を30分冷やし固め

フィリングは
板チョコ、絹ごし豆腐、沸騰させた生クリームを2時間冷やし

あとは上のフルーツを飾りつけて完成の
簡単スイーツです。




今日はタルトとコーヒーを頂きながら
ディズニー映画で一番好きな『アラジン』を鑑賞します。

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April 18 Thu