おすすめ女子会レストラン【MAQUIAブロガー専用】

女子会大好き! MAQUIAアンバサダー&チーム★美セレブが厳選した素敵なレストランを集めました♪初めて投稿する時は【共同編集者になる】をクリック!

  • 0
  • 2

BACK617/620 NEXT

Photo: クレソンはアントシアニンが豊富。抗酸化力高し!

LikeReClip

アントシアニンたっぷり♡
クレソン鍋がアツイ!

しゃぶしゃぶ温野菜の期間限定鍋「クレソン鍋」
先日試食会にマキアっ子で伺ってきました。




3月19日からスタートしているクレソン鍋を堪能させて頂きました。
『梅だしでさっぱり ごちそうクレソン しゃぶしゃぶ食べ放題コース』
(120分 3,580円)
※6月3日までの期間限定鍋です。


クレソン鍋のお出汁は『梅コラーゲン出汁』
和風のお出汁に大粒の梅のコラーゲンジュレをIN♡
(おだしを2種選べるのでもう一つは豆乳出汁にしました)
たーっぷりのクレソン!
モッツァレラチーズとクレソンもこれがまた合ってオツでした♡




こんなにどっさりのクレソンを食べたの初めて!
もっとクレソンが好きになりました♡


クレソンの旬は年に2回
ポリフェノールの1種、アントシアニンが豊富なので抗酸化力高し!
美容にもよいお野菜です。
ちょうど今が最初の旬なのだそう!
寒い中育つ3、4月のクレソンは葉が紫なのが特徴です。
10、11月が二回目の旬。
暖かい時期に育つのでアントシアニンがさらに豊富だそう。
今回のクレソン鍋は6月3日で終わってしまうのですが、この時期になったらまたクレソン鍋復活してほしい♡


クレソンとお肉をしゃぶしゃぶして↑左上のお写真の左端の小瓶に入っている梅ソースをつけていただきます。
梅ソースがまたさっぱりしてておいしいの♡


お肉、きのこ、野菜もたっぷり堪能♡
まずお肉!




左上)ドルチェポルコ 肩ロース&カルビ
右上)赤城もち豚 ロース&カルビ
左下)桜姫 鶏しゃぶ
右下)竹筒つみれ 紫蘇の香りの梅つみれ


どれもおいしかったのですが、ドルチェポルコの肩ロースとカルビが私は特におきにいりでした♪
ドルチェポルコは生ハムなどに使われるお肉だそう。
程よい弾力と旨みのあるお肉でしたよー


そして、途中追加オーダーしたつみれやきのこ、おネギなどお野菜もどっさり♡
水餃子は想像以上のおいしさでした。
途中、きのこ祭りも\(^o^)/笑
どれも肉厚でおいしい!



話を伺えば伺うほど、温野菜さんのお肉やおやさい、そしてキノコへのこだわりが感じられました。
取り扱っている素材がどれもフレッシュ!
このクオリティー、そして、リーズナブルなお値段。
素敵すぎます。
そして、チェーン店なので日本全国で食べることができるのも嬉しい♪


さて、鍋と言えばシメ!
シメにはイタリア風なそうめんでつくるカッペリーニ風の温麵。
斬新ですが、これがまたおいしいのです(∩´∀`∩)♡




麵(左)を鍋のスープで湯がいてカッペリーニ風のソース(右上)と混ぜたらできあがり(右下)♪
ソースはトマト、きゅうり、大葉、オリーブ油、黒コショウなどが入っていて、さっぱり食べれるからおなかいっぱいでも食べれちゃいます♪。・


お酒や突出し(箸休め)などのサイドメニューも豊富なので、おなか一杯!
あーん(∩´∀`∩)
書いていたらまた食べたくなってきた!


6月3日までの期間限定なので、一度と言わず二度三度と再訪したいです♡
クレソンたくさん食べて綺麗になる~(∩´∀`∩)♡


神奈川にも温野菜はたくさんあるのでまたすぐ伺いたいです☆。・


しゃぶしゃぶ温野菜
http://www.onyasai.com/
  • maquia
  • 2015年04月11日

1 615 616 617 618 619 620 NEXT

コメント

さちぷぅ
  • さちぷぅ
  • クレソン鍋めっちゃおいしかったね♡かなりハマった!!
macle
  • macle
  • ね!また行こう~(´▽`)ノ

macleさんの最新のクリップ

macleマイページトップへ

「クレソン鍋」タグが付けられた他のクリップ

  • naNa
  • クレソン鍋で女子会、どれだけ食...

「クレソン鍋」タグが付けられたすべてのクリップを見る

「しゃぶしゃぶ温野菜」タグが付けられた他のクリップ

「しゃぶしゃぶ温野菜」タグが付けられたすべてのクリップを見る